Le pavé nougat personnalisé français est une bouchée de nougat de 22 g, produite en France depuis 1964 par La Cure Gourmande. Trois recettes sont proposées, chacune avec sa propre composition en amandes, miel et fruits secs.
Ce format s’adresse aux entreprises qui cherchent un petit cadeau gourmand pour un salon, un kit d’accueil ou une distribution en quantité, à la place d’un objet publicitaire classique. Les trois recettes contiennent des fruits à coque en ingrédient direct (amandes, parfois pistaches ou noisettes), à prendre en compte pour un public allergique.
3 saveurs disponibles
Chaque saveur a sa propre composition, listée telle qu’indiquée par le fournisseur :
- Pistache IGP — amandes (28%), pistaches (2%), miel ; 445 kcal/100g
- Traditionnel — amandes (15%), miel ; 407 kcal/100g
- Mendiant — amandes, noisettes françaises, pistaches, raisins secs, écorces d’oranges confites ; 412 kcal/100g
Les trois contiennent du blanc d’œuf, avec traces éventuelles de soja, lait, sésame, sulfites et autres fruits à coque. 🌿
Bon à savoir avant de commander
La saveur Mendiant contient-elle plus d’allergènes que les autres ?
Oui : c’est la seule des trois à associer amandes, noisettes et pistaches en ingrédients directs, contrairement au Traditionnel qui ne contient que des amandes.