Le nougat Montélimar personnalisé est un nougat tendre, produit en France depuis 1964 par La Cure Gourmande, à base d’amandes (28%), de miel et de pistaches (2%). Le sachet pèse 160 g.
Ce format s’adresse aux entreprises qui cherchent un cadeau gourmand traditionnel pour un client, un collaborateur ou un kit d’accueil, à la place d’un objet publicitaire classique. Contenant des amandes, des pistaches et du blanc d’œuf comme ingrédients directs, ce nougat n’est pas adapté à un public allergique aux fruits à coque ou à l’œuf.
Composition et valeurs nutritionnelles
Ingrédients : sucre, amandes (28%), miel (25% des matières sèches des matières sucrantes), sirop de glucose, pistaches (2%), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), blanc d’œuf, arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de soja, lait, sésame, sulfites et autres fruits à coque.
Pour 100 g : 1872 kJ / 445 kcal, 16 g de matières grasses dont 1 g de saturés, 66 g de glucides dont 55 g de sucres, 3 g de fibres, 7 g de protéines, moins de 1 g de sel. 🌿
Bon à savoir avant de commander
Ce nougat convient-il à une personne allergique aux fruits à coque ?
Non : il contient directement des amandes et des pistaches, contrairement à d’autres confiseries qui n’en présentent qu’une simple trace éventuelle.